花蓮人的早餐相當豐盛,或許是因為早期社會需要勞動的關係,所以份量十足延續到今天,對於早上只需要一杯咖啡的我來說,早餐的份量相當於我的午餐
錢記早點。中式西式早點一應俱全。前後共5個服務人員,各自負責不同的點單內容,最前面的負責煎蛋餅蘿蔔糕,第二個負責烤吐司,第三個負責飲料,第四個負責中式炒麵湯,最後一個收錢,各司其職,有條不紊的應付一群蜂擁而至的觀光客
到這裡吃早點的除了在地人之外,還有慕名前來的觀光客,這些騎著摩托車的年輕人在前往花蓮郊區前會到這地方先用餐後再前往目的地,我也是
這一天是準備前往雲山水的路上,先停下來用餐。我和表妹點了蛋餅、鍋貼、花蓮每個店家都賣得紅茶、和有名好喝的大腸豬血湯,是不是~很像午餐
實在吃不下也點不了這麼多,向隔壁桌的一對情侶情商拍他們點的食物。炒麵~好大一盤,麵都快要溢出盤子外面了
隔壁桌女生也點了大腸豬血湯,滿滿的韭菜花鋪滿整個湯碗,花蓮店家不怕你吃的豪邁個性~我喜歡
豐春冰菓店。位在壽豐火車站附近。
店內的冰分為兩大類,一個是甘蔗冰為基底,加入老闆自製的餡料,另一種是自製無奶油冰淇淋。我點的是甘蔗冰為基底的冰品,不加一滴水純正甘蔗原汁做出來的甘蔗冰,每一口都品嚐得到甘蔗的原汁原味
還有好多種老闆親自烹煮的餡料,紅豆、綠豆、花豆、仙草、芋頭、蓮子白木耳、鳳梨…
還有桑葚果醬餡料,季節限定版。
牆壁上貼著手寫的冰品選單,特別的是豆子類的餡料用的是木柴烹煮,可惜我們沒點(沒關係,下次去花蓮再吃)
我和表妹點了桑葚鳳梨、和鳳梨芋頭兩種,老闆很好心的告訴我們,芋頭和鳳梨這兩種味道不是很搭,如果一定要的話,可以分開一點放,但吃的時候盡量不要和在一起比較好~感受到的老闆做生意的誠意和用心對待
整台製冰機器就擺在店裡面,紅色管子馬達轟隆轟隆的運作著,把做好的冰送進銀色的白鐵容器裡,做出純正不加水的甘蔗冰
整面牆壁上滿滿都是遊客留下的感言,把想說的話寫在小木片上,然後自己找位置找圖釘釘在牆面上的布告欄中,好多好多快要擠爆了,呵呵我也留下了紀錄呦~
自強夜市第一家烤肉串。每一本旅遊書上面都有大大的介紹,到底有多好吃一定要見證一下囉
看看那叫號的壓克力牌,嚇人ㄚ~輪完100號之後重新開始再來
食材一字排開3、50種,好多好多呀,看到令人傻眼
我們到的時候,LED燈上顯示號碼是57號,等點好之後我們的號碼是72號,中間還要等15個人
後面共有3個師父負責燒烤,專門應付我們這些慕名前來的觀光客
平日是可以接受電話預約ㄛ,但假日生意太好太忙碌,就沒時間接電話只能現場排隊等候了
培根蔥捲,培根的香配上青蔥的辣將將好
豬肉蔥捲,豬肉烘烤後的嫩度剛剛好,青蔥已經有點軟但還是保有一點點辛辣口感,剛好解了豬肉的膩,不好肉類的我都可以嗑完一整串
甜不辣,Q彈好吃
青椒脆口清甜、香菇熟成度剛好,汁多味美
雞胗,也是好吃好吃
在等候燒烤的時候,到隔壁另一家一樣有名的香榭城果汁吧,也是超多人排隊買新鮮現打果汁,果汁選單超多的~大概有100種組合可以選吧
三杯現打果汁140元,真的很便宜說
馬英九也從曾喝過這家果汁
老鼠貝果。據說這位老鼠貝果爺爺原來在外地工作,後來到了花蓮,改行做貝果,騎著三輪車沿街叫賣,因為造型特殊也成為花蓮當地特色之一,可惜沒遇上無緣品嘗及親睹特殊裝扮
就在要離開花蓮的那天下午,妹ㄚ衝去中一豆花買了一杯回民宿,要我一定得試試中一豆花的美味
WOW~顛覆我印象中的傳統豆花,好妙的滋味,它在糖水裡加了檸檬汁,是豆花的夏季限定版,如果冬天要吃薑汁豆花,那夏天就要吃檸檬口味的~好吃
在花蓮土生土長的妹ㄚ,列了一份在地人認為好吃的小吃清單給我,不包括我已經吃過的
- Country mother早午餐
- 多桑中式熱炒
- 榕樹下臭豆腐
- 魯豫小吃(尤其是水餃、麵)
- 南華麵
- 花蓮港生魚片、魚丸湯(妹ㄚ的媽媽也大力推薦)
- 佳興檸檬汁
- 初鹿羊奶Cofe套餐
- 美崙紅茶
- 怡味的味增湯
- 朱媽媽小吃
- 玉里麵
- 橋頭臭豆腐
- 楓林步道(不是吃的,既然妹ㄚ降寫就照抄囉)
- 瑞穗牧場
- 光復糖廠
哇哩勒~還有好多美食沒吃到ㄚ~只能怪我不是大胃王,品嘗不了所有美食,也因為這樣,多了名正言順的理由再次造訪花蓮的美景美食~呵呵
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