到馬祖除了海鮮之外，另一個在地美食，一定要品嚐的就是「老酒麵線」
當地政府允許居民自行釀製「老酒」入菜，加上各家使用的食材不同，每一家餐館端出的「老酒麵線」各有其不同的美妙滋味，「老酒」的醇厚程度、食材的豐富多樣化，在品嚐者的味蕾上建構著屬於自家的美味城堡
小知識：老酒是黃酒的一種，用糯米浸泡，蒸煮後放進酒罈裡，加入紅麴，30天後就釀製完成。在過去，女人坐月子用來舒筋活血補身體，男人出海捕前用來暖和身體
「老酒麵線」裡面的三大固定主角：老酒、荷包蛋、細麵（壽麵），其他配角則隨意組合，在北竿，我們在兩家餐館吃了「老酒麵線」，兩家各有特色
來到南竿，一定要到這個不管是人是鬼看了都豎起大拇指說讚的作戰坑道-北海坑道
一到門口就先看到了工兵們辛苦鑿石的雕像
坑道入口處立了一座石牆，石墻正面刻著「海中懸日月，洞裡擁乾坤」，到底有多厲害呀，進去瞧瞧唄！
我的旅遊計畫永遠趕不上現實的變化
光輝十月，原本規劃應該登上台灣第一高峰「玉山」，舉杯慶祝中華民國生日！但…排隊登記住宿希望渺茫且遙遙無期，於是登山領隊說改登第二高峰「雪山」，並提前到九月份，也可
為了九月中的「雪山」攻頂， 一切的登山傢伙都準備妥當，誰知來了個颱風擾亂登山計畫，風強雨大的，家中二老叨叨唸叨叨唸「颱風都要來了，你們確定要去爬嗎？」，唸到耳朵都快長繭了，為了不讓二老擔心到睡不著吃不好，只好再改期
和印花小姐討論很久，二人有空的時間兜不在一起，看來攻頂計畫得取消了，但又不甘心已經醞釀已久的玩樂心情就這麼樣的煙消雲散，滿心的期待就這樣瞬間落空，突然腦中閃過一個地方「馬祖」，不然就去「馬祖」，去看看最接近大陸的重要軍事基的是什麼樣子吧！
好友印花小姐熱情邀請我一起完成她2012年的夢想之一「挑戰台灣最高山-玉山」，一向鍾情山林勝過蔚藍海岸的我，二話不說就答應了，當時腦海中出現的閃亮亮畫面：站在玉山頂峰，抬頭挺胸，驕傲的高舉雙手，向看不到邊的天際大喊「我終於登上玉山主峰了~哈~ 哈~ 哈~ 哈~ 哈」
殊不知我忽略了「終於」二個字(哭)，「終於」背後暗藏著多少不為人知辛酸血淚ㄚ~沒有體力、沒有耐力、更沒有腿力，更別說平常爬個幾層樓梯就喘得要命，還有上回爬合歡山時的高山症搞得我頭痛欲裂、胃痛嘔吐食不下嚥的慘烈狀況，通通被腦中閃亮亮畫面掩蓋過去
谷歌了一下玉山的資料，主峰海拔3,952米、是東亞第一高山。位於台灣中部，在南投縣信義鄉、高雄市桃源區及嘉義縣阿里山鄉交界處，鄒族人稱為八通關，日本人稱為新高山。在台灣百岳中，玉山與雪山、秀姑巒山、南湖大山、北大武山合稱「五岳」，為台灣最具代表性的五座高山
終於看見陽光下的「五月雪」
嚷嚷了好多年….要去看「五月雪」，去感受「雪花」飄落一身的浪漫，可是ㄚ可是…因為工作忙沒時間…這樣一晃也過了6年，其實在這期間也去了幾次在龍潭家附近的小粗坑，也是客委會規劃全台知名賞桐步道之一，只是每逢假日前一二三天，總會下起傾盆大雨，把盛開的桐花打落一地… ：(
